文章來源于新茶網(wǎng)
作者：叮當
潤元昌2014臻藏方茶
潤元昌茶廠：位于云南西雙版納州勐海縣布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一，茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級別的精品普洱茶產(chǎn)品，注重產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化價值。在選料上提出三個堅持：堅持以大樹茶為主，堅持以春茶為主，堅持以高山古樹茶為主；產(chǎn)品口感上以“濃強豐富、飽滿厚實”為風(fēng)格特征。
本次品鑒的臻藏方茶原料采用勐海茶區(qū)頭春大樹茶青拼配而成，精致禮盒包裝。茶香氣純正，湯感濃郁緊實，滋味甜爽幽長，為品鑒饋贈之良品。
工藝 生茶
品牌 潤元昌
品名 臻藏方茶
年份 2014
廠商 潤元昌茶廠
規(guī)格 100克/餅
外包裝
紅色盒子很喜慶，印有黑色字體潤元昌臻藏方茶字樣。金色標志。盒子左邊印有廠子介紹的文字。紅配黑加金色標志顯得高端大氣。背面生產(chǎn)商信息地址，電話，生產(chǎn)日期，公司的電話及生產(chǎn)許可儲存條件等。
輕柔打開推出內(nèi)盒是棉紙裹著是深褐色巧克力式樣的方茶共九塊。表面印有潤元昌廠標，背面磚面鑲嵌有內(nèi)飛。
干茶外形：深褐色磚面緊實，周整，油潤有光澤。條索粗壯肥厚緊結(jié)。白毫密布；干香清香明顯，無雜味異味。開茶時感覺很緊，撬茶有點碎。
撬開里外料一致。取茶5.4克，有淡淡蘭香。醒茶一天。
品鑒過程：
地點：遼寧大連
天氣：晴
沖泡準備:120ml蓋碗，公道杯，茶濾，品茗杯。吉谷水壺，本地桶裝礦泉水。
沸水醒茶。輕嗅有淡淡蘭香。第一道：沸水浸泡10秒。
湯色淺黃、透亮清香伴隨著花香，口感純正，湯質(zhì)醇厚，鮮爽，滑甜有清涼感，適口感好。
以下評述分前中后期
前期2至4道：沸水浸泡10秒。
湯色黃亮，花香為主，略帶果香，口感醇厚，層次明顯，茶湯適口感和協(xié)調(diào)感俱佳，回甘生津快，滿口甜順。
中期5-7
泡：沸水浸泡10秒。湯色黃亮，花果香明顯，口感醇厚，富有層次，舌尖有一絲苦感澀低，但化的很快，醇厚、飽滿、比較順喉。澀感飄過，很快化去，回甘生津快。喉韻持久。
后期8-10泡沸水浸泡10秒。
湯色黃亮，香氣漸弱尚存，口感純正，甜順，協(xié)調(diào)感降低但未出現(xiàn)湯水分離，回甘尚存。沖泡到此結(jié)束。
葉底：顏色勻齊，葉片肥厚，質(zhì)感柔軟.有點碎。
綜合評述
臻藏方茶包裝小巧玲瓏方盒，包裝精致.餅型方正，壓很緊，條形肥碩顯毫，選料精良，無老梗、黃片、碎末，里外一口料；香氣高楊，掛杯香持久; 前期以甜香、花香為主，中期以后以花香、果香為主，后期出現(xiàn)清香；湯色黃亮，茶湯色澤穩(wěn)定，亮度好；茶湯質(zhì)感好，苦澀輕微，化得極快；湯質(zhì)飽滿、爽滑、富有層次，適口感和協(xié)調(diào)性俱佳；回甘較快，生津好，耐沖泡；葉底色澤勻齊，葉片肥厚，質(zhì)感柔軟..喝后體感舒服不錯我喜歡。
